El timbal Mas Glosset

Aquest lot conté:

Un formatge de vaca curat que és molt sorprenent en boca, ja que és intens i diferent al que estem acostumats (0,400kg aprox).

Un formatge de cabra tipus garrotxa, semicurat de pell florida. El qual és molt rodó en boca, gustós i amb una textura molt cremosa (0,500kg).

Un quart de formatge de cabra blau dels nostres companys de Muntanyola, té una cremositat i elègancia al paladar amb gustos de mantega i un lleuger punt picant. (0,400 kg aprox).

Un formatge serrat d’ovella de llet crua dels nostres companys Bauma, amb una curació més alta, una textura més seca i evoluciona en boca. (0,330 kg aprox).

Un pack de 6 flams (2 d’ou, 2 de cafè i 2 de formatge), per tal de poder descobrir els diferents sabors que ens acompanyen des de sempre.

2 matons de 100 gr per fer uns postres acompanyats d’una bona mel o bé amb xocolata desfeta.